La setena edició de la Jornada Gastronòmica atrau força públic
La mostra ha comptat amb una dotzena d’establiments locals, que han ofert tapes i platets a preus econòmics
Aquest migdia s'ha fet el primer vermut de la Jornada Gastronòmica
Laura Grau
Dos amics, compartint el vermut de migdia
La Fira té una zona de taules per degustar asseguts les tapes i platets
Al voltant de les 15h ha finalitzat la 7a edició de la Jornada Gastronòmica, que l’Associació Gastronòmica Reixac i l’Ajuntament han organitzat al carrer Guadiana el cap de setmana. La Fira ha comptat amb la participació d’una dotzena d'establiments locals. La Tasca, Spirit&Coffee i Fleca Noguera s’afegeixen per primera vegada a una llista que completen Can Piqué, Gran Danubio, Alimentació Susana, La Poma, Déja Vu, Manhattan, Cafè Colon, Madame Dessert i Catavins. Aquests negocis de restauració han ofert plats, tapes, pa, postres i begudes a partir d’un euro. S'han pogut tastar menges com peus de porc amb navalles, empanades argentines, pop al forn, fideuà de marisc i arròs negre. L'assistència ha baixat lleugerament respecte anys anteriors, tal com reconeixen els restauradors, que no han fet tanta caixa.
Enguany la Fira ha incorporat una vessant solidària ja que part de la recaptació anirà destinada a Montcada Solidària que la destinarà a projectes de suport als refugiats de l’illa de Lesbos (Grècia).
