Com podem compensar els excessos del Nadal?
Als menús hem d’introduir aliments que tinguin pocs greixos i que aportin proteïnes
Quan estem a punt d’iniciar la marató d’àpats copiosos que comporta la celebració de dates com Nadal, Cap d’Any, Reis i Sant Esteve, convé preparar el nostre organisme per fer front als excessos, especialment pel que fa al consum d’alcohol, greixos i sucres. Què podem fer abans i durant les festes per no perjudicar massa el nostre organisme? Proposo introduir als menús aliments que tinguin pocs greixos i que aportin proteïnes de fàcil digestió, com la carn de pollastre, el peix blanc (lluç) i les verdures (bledes i espinacs), a més de fruita i aigua abundant.
Una altra de les claus per sobreviure a les festes sense problemes digestius és prendre suc de llimona, una fruita que ajuda el fetge a treballar correctament ja que manté a ratlla els nivells d’àcid clorhídric a l’estòmac, facilitant el processament dels aliments. Cal tenir present que si acidifiquem l’organisme, apareixen la inflamació i els problemes a tot el cos.
Després dels àpats copiosos, també convé prendre infusions de camamilla i, si podeu, pinya natural. Aquesta fruita tropical és rica en bromelaïna, un enzim que ajuda a digerir els greixos i faciliti el procés digestiu. Com a complement, és recomanable prendre vitamina B6 i Crom, que contribueixen a metabolitzar i regular l’absorció de sucres i greixos. Us animo des d’aquestes línies a seguir aquests consells i a gaudir del Nadal en família i amb moderació.
Articles relacionats
Mas Rampinyo viurà la seva Festa Major del 26 d’abril a l’1 de maig
El Ple donarà suport al desdoblament de l’R3 d’acord amb la proposta de les plataformes PTP i Fem Vallès
El benjamí A del FB Montcada guanya la lliga de manera brillant quan encara falten sis jornades
La pluja respecta la Fira de Sant Jordi, que registra força afluència de públic
Gran paper dels clubs locals al Campionat Comarcal de Gimàstica rítmica
