‘El Retrovisor’ recorda ‘El Mantequero’, fundador de Gelats Mallafré
El vídeo repassa la trajectòria de Francesc Mallafré a partir dels records i les fotografies familiars de la seva filla petita Antònia Mallafré
A partir d’una entrevista amb la seva filla Antònia, recordem la figura de l’emprenedor Francesc Mallafré. Conegut popularment com El Mantequero, va fundar dos negocis emblemàtics de Montcada, ja desapareguts: el bar Gol, al passeig Rocamora, i la botiga Gelats Mallafré, al carrer Major.