La Biblioteca Elisenda organitza un cicle sobre alimentació i salut

La Biblioteca Elisenda organitza un cicle sobre alimentació i salut amb l’objectiu de promoure una dieta sana i equilibrada. El programa d’activitats comença aquest dimecres (18h) amb una hora del conte especial, amb cançons i històries relacionades amb la temàtica a càrrec de Roger Canals. D'altra banda, la cuinera Àngels Puntas farà el 24 de novembre (19h) una conferència sobre l’alimentació saludable a casa i l’escola. El mateix dia també s’inaugurarà una exposició de fotografies a càrrec de la montcadenca Yolanda Masagué amb imatges de plats elaborats als monogràfics de cuina d’Àngels Puntas. La mostra es podrà visitar fins al 31 de desembre.

 

El dia 25 a la mateixa hora, el xef del restaurant Can Piqué, Albert Oltra, i representant del col·lectiu Cuina Vallès, parlarà sobre els plats elaborats amb productes de promixitat. L’última xerrada del cicle tindrà lloc l’1 de desembre (19h) i anirà a càrrec de la nutricionista i directora de la consultora Sticsa, Graciela Porta, que donarà unes pautes per entendre bé les etiquetes dels aliments. D’altra banda, la biblioteca acollirà del 17 de novembre al 2 de desembre l’exposició Per estar bé, menja bé, un recull de  llibres, revistes i audiovisuals amb receptes i propostes gastronòmiques per a tots els gustos i butxaques.